Kretischer Salbei bio (Salvia Triloba)

Salvia triloba, manchmal auch als griechischer Salbei bekannt, stammt aus dem Mittelmeerraum. Es wächst natürlich und reichlich auf Kreta, und dieses kommt vom Psiloritis-Berg. Salvia leitet sich vom lateinischen Wort „salvere“ ab, was „geheilt werden“ oder „heilen“ bedeutet.

Seit Jahrtausenden ist Salbei ein wichtiger Bestandteil der traditionellen Medizin. Salbei wird traditionell von Kräuterkennern zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten und Problemen, einschließlich Schwellungen und Infektionen, oder zur Schmerzlinderung und sogar zur Verbesserung des Gedächtnisses verwendet.

Salbeitee wurde für sein Potenzial gelobt, die Verdauung zu unterstützen, Durchfall vorzubeugen und Frauen mit schweren Menstruationsbeschwerden Trost zu spenden. Es wurde sogar verwendet, um Beschwerden im Zusammenhang mit Halsschmerzen, Zahnfleischbluten und Mundgeschwüren zu lindern, wenn es als Gurgelmittel oder Mundspülung zubereitet wurde – und dies sind nur einige der traditionellen therapeutischen Vorteile und Anwendungen.

Einige der dokumentierten Vorteile von Salbei in der modernen Medizin umfassen die Unterstützung bei Alzheimer und Demenz, die Behandlung diabetischer Symptome, den Ausgleich des Cholesterinspiegels, die Bekämpfung von Fettleibigkeit, die Behandlung von Wechseljahrsbeschwerden und die Linderung von Durchfall.
Zu den Vorteilen von Salbei gehören auch die Bereitstellung einer hervorragenden Gartenergänzung, die Beseitigung von Gartenschädlingen und die Anziehung von Bestäubern.
Sie können Salbei auch verbrennen, um Ihre Stimmung zu verbessern, ihn in Reinigungsmitteln verwenden, ihn zu Badesalzen hinzufügen und ein ätherisches Salbeiöl auf Ihrer Haut verwenden.

Es ist auch bekannt für seine kulinarischen Anwendungen und ist ein Favorit unter Küchenkräuterkennern auf der ganzen Welt für eine Reihe von Gerichten und Küchen. In der westlichen Küche wird es zum Aromatisieren von fettem Fleisch (insbesondere als Marinade), Käse und einigen Getränken verwendet. Salbei wird auch mit Zwiebeln für Geflügel- oder Schweinefleischfüllungen und auch in Saucen verwendet.

250 ml Wasser aufkochen. Auf niedrig reduzieren und 1–2 TL Kamille 5–7 Minuten köcheln lassen. Beanspruchung. Genießen!

Cold Brew Anleitung

Geben Sie 1-2 TL der Mischung in ein Glasgefäß mit 250 ml gefiltertem Wasser. Den Deckel aufsetzen und schütteln. Stellen Sie das Glas für mindestens 12-14 Stunden in den Kühlschrank. Beanspruchung. Genießen Sie Ihren Cold Brew Tee.