DIKOKKO-GERSTE

Hochwertige handgemachte Pasta aus griechischem Vollkornmehl (Zeias), mit Leidenschaft hergestellt. Wählen Sie Hartweizengerste, um sie in verschiedenen Rezepten zuzubereiten und nach Ihren Wünschen zu genießen. Es zeichnet sich durch seinen wunderbaren Geschmack und seinen hohen Ballaststoffgehalt aus. Der Hartweizen ist eines der ältesten Getreidekörner, da er in Griechenland seit der Altsteinzeit angebaut wird. Später, in der Bronzezeit, kamen die anderen Getreidearten wie Einkorn, Dinkel und später die verschiedenen Arten wie Weichweizen und Hartweizen hinzu.