BLACKSTRAP MELASS

Melasse ist 100 % natürlich und wird nach einem alten, traditionellen Rezept aus Zuckerrohr hergestellt, das ihr einen einzigartigen, hervorragenden Geschmack verleiht und gleichzeitig alle Nährstoffe bewahrt. Es ist ideal zum Kochen, für Süßwaren, Salate und Saucen und lässt sich hervorragend mit Eis, Joghurt, Säften und Kaffee kombinieren.

Was bedeutet Blackstap?

Blackstrap-Melasse ist ein Nebenprodukt des Zuckerrohrraffinierungsprozesses. Zuckerrohr wird gewaschen, um Saft herzustellen, und dann gekocht, um Zuckerrohrsirup herzustellen. Durch ein zweites Kochen entsteht Melasse. Nachdem dieser Sirup ein drittes Mal gekocht wurde, entsteht eine dunkle, viskose Flüssigkeit in Form von Schwarzstreifenmelasse. Es hat den niedrigsten Zuckergehalt aller Zuckerrohrprodukte und ist ein Superfood. Es enthält viele anorganische und organische Elemente pflanzlichen Ursprungs sowie natürlichen Zucker, der vom Körper vollständig verdaut wird. Es ist ideal während der Menstruation und Schwangerschaft und hat sehr positive Auswirkungen bei Verstopfungsproblemen. Zusätzlich zu den vielen wohltuenden Vorteilen, die es hat, liegt sein glykämischer Index bei 55 und es kann in Fällen helfen, in denen die Verwendung von Zucker nicht erlaubt ist, und vor allem kann es der süße Verbündete von Diabetikern sein.

Es wird täglich entweder pur (mit einem Löffel) oder mit warmem Wasser verdünnt eingenommen.