Tisane "Karteraki" Mix pour l'immunité et le bien-être

KARTERAKI Peut-être la boisson crétoise la plus célèbre, basée sur une ancienne recette traditionnelle de l'île. Des herbes crétoises biologiques uniques telles que le dittany, la malotira crétoise, la sauge, la marjolaine et la menthe, se mélangent harmonieusement et nous offrent un mélange tonique, apaisant et thérapeutique qui contribue au maintien de la mémoire et des fonctions cognitives. La boisson a un arôme merveilleux et est un choix idéal pour toutes les heures de la journée.

Parmi les herbes du mélange, on retrouve l'unique Dittany qui ne pousse que sur les pentes de la Crète et depuis l'antiquité est connue pour ses propriétés curatives. Son utilisation était très répandue à Byzance, tandis que les moines français l'aromatisaient avec des liqueurs de dittan aux huiles essentielles comme la bénédictine. Dittany apaise les maux de tête, les névralgies, les maladies du foie, mais aussi les douleurs menstruelles. La déesse crétoise de l'accouchement, Eileithyia, portait une couronne de dittany, montrant la relation entre la plante et l'accouchement.

On retrouve aussi le Crétois Malotira (thé de montagne) qui avec ses propriétés antioxydantes, antibactériennes et anti-inflammatoires, peut traiter les voies respiratoires, gastro-intestinales et les symptômes de maladies graves comme la maladie d'Alzheimer.

Sage avec ses propriétés antibactériennes, antiseptiques, cardiotoniques, spasmolytiques et antidiabétiques, tonifie le système nerveux, augmente la mémoire et active la circulation sanguine.

L'anis aux propriétés diurétiques, digestives, procrastinatrices et spasmolytiques agit contre les coliques, alors qu'il est aussi un pesticide naturel.

Et enfin, Menthe pouliot contient des oligo-éléments de fer, de fibres, de vitamine A et de potassium qui contribuent à une bonne santé tout en traitant efficacement les bactéries et les virus.  Il contribue également au maintien de la mémoire, de la vigilance mentale et des fonctions cognitives.

Ingrédients: Thé de montagne crétois, Dittany crétois (Origanum Dictamnus), Menthe pouliot, Sauge, Anis, Marjolaine.

Faire bouillir 250 ml d'eau. Réduire à feu doux et laisser mijoter 1 à 2 cuillères à café d'herbes pendant 5 à 7 minutes. Souche. Prendre plaisir!

Instructions d'infusion à froid

Mettez 1-2 cuillères à café d'herbe dans un bocal en verre avec 250 ml d'eau filtrée. Mettez le couvercle et secouez. Mettez le pot au réfrigérateur pendant au moins 12 à 14 heures. Souche. Profitez de votre thé infusé à froid.