Thé grec des montagnes -bio (Sideritis Scardica)

Thé de montagne - Sideritis scardica - est également connu sous le nom de thé de montagne grec, ironwort et thé du berger. Boisson appréciée dans toute l'Europe de l'Est et centrale, elle a un goût très agréable parfois rehaussé de cannelle et de miel. Les anciens Grecs croyaient qu'il était capable de guérir les blessures des armes de fer, et les Bulgares attribuaient des propriétés similaires au Viagra à cette plante à fleurs jaunes.

Il est traditionnellement utilisé pour aider à la digestion, stimuler le système circulatoire et aider l'organisme à faire face au rhume et à la toux.

La science moderne prétend en fait que le thé aide à prévenir l'ostéoporose et soutient également son utilisation populaire pour la prévention du rhume, de la grippe et des allergies. De nombreuses recherches sont actuellement en cours sur les actions possibles qui empêchent la recapture de la sérotonine, de la noradrénaline et de la dopamine, ce qui suggère que la sidérite pourrait avoir une application à la santé mentale, en particulier au TDAH.

Le thé de montagne contient des quantités importantes de flavonoïdes, d'antioxydants, de tanins, de fer, de cobalt, de zinc, de potassium, de magnésium, de sodium et d'huiles volatiles.

Le thé de montagne grec agit contre la maladie d'Alzheimer                                                                       http://www.youtube.com/watch?v=2lDwXeTqhtw

Faire bouillir 250 ml d'eau. Réduire à feu doux et laisser mijoter 1 à 2 cuillères à café d'herbes pendant 5 à 7 minutes. Souche. Prendre plaisir!

Instructions d'infusion à froid

Mettez 1-2 cuillères à café d'herbe dans un bocal en verre avec 250 ml d'eau filtrée. Mettez le couvercle et secouez. Mettez le pot au réfrigérateur pendant au moins 12 à 14 heures. Souche. Profitez de votre thé infusé à froid.